Il cenone di Capodanno è ormai alle porte e hai bisogno di ricette facili e veloci da gustare in compagnia dei tuoi cari. Se stai pensando a quale menu presentare l’ultimo dell’anno, allora sei nel posto giusto.
Sicuramente saprai quanto è difficile scegliere le portate da servire e poi realizzare tutte le pietanze stabilite. Ecco perché vogliamo consigliarti un menu di Capodanno semplice e veloce che puoi preparare in poco tempo e che piacerà a tutti i tuoi ospiti.
Abbiamo già parlato delle ricette di primi piatti facili per Capodanno offrendoti spunti creativi grazie ai quali cucinare delle pietanze davvero gustose. Anche in questo articolo, dunque, vogliamo darti alcune idee eccezionali da preparare con i migliori ingredienti.
Continua a leggere per scoprire il nostro menù per Capodanno semplice.
Ricette veloci per Capodanno: 3 antipasti sfiziosi
In un precedente articolo sugli antipasti per la Vigilia di Natale abbiamo visto alcune idee ricette da mettere in tavola il 24 dicembre. Naturalmente quelle pietanze sono perfette anche per la vigilia del nuovo anno, ma se vuoi gustare lenticchie e cotechino in modo diverso non vedrai l’ora di leggere queste preparazioni prelibate.
Prova queste tre idee ricette veloci per Capodanno:
- Sfoglie con crema di lenticchie e cotechino;
- Tartine di polenta con cotechino e lenticchie;
- Cestino di pasta sfoglia con cotechino e lenticchie.
Nel prossimo paragrafo vediamo quali sono le pietanze più buone da preparare come secondo piatto per la sera del 31 dicembre.
Ricette per Capodanno facili: i secondi più buoni
Sono tante le ricette facili da preparare per Capodanno. Di carne o di pesce oppure inclusive per chi è vegetariano o vegano, per chi è celiaco o semplicemente per chi vuole mantenere la linea. Quelle che seguiranno sono idee gustose che non vedrai l’ora di cucinare.
Il 31 dicembre metti in tavola questi secondi piatti prelibati:
- Polpettone con prosciutto e mozzarella di bufala;
- Tortino di carciofi bianchi di Pertosa;
- Stufato di melanzane e ceci;
- Torta salata vegan alle melanzane e pomodori;
- Insalata di polpo e patate;
- Seppie con piselli.
Vuoi sapere per il cenone di Capodanno e quali ricette facili e gustose scegliere per il dolce? Continua a leggere per scoprirlo.
Dolci gustosi per il cenone di Capodanno: ricette facili
Ci sono tantissime ricette veloci per preparare dolci sfiziosi per Capodanno. Si tratta di panettoni rivisitati, pandori farcirti e altri prodotti da forno che sapranno deliziare adulti e bambini. Ti basterà avere in dispensa soltanto gli ingredienti di qualità, come:
- Frutta secca, per guarnire o creare dolci creme gustose;
- Confetture speciali, per farcire torte e crostate;
- Creme dolci, ideali per arricchire il tuo pan di spagna;
- Cioccolato, per realizzare glasse di successo.
Ora tocca a te. Per il tuo Cenone di Capodanno prepara le nostre ricette facili e gusta la bontà di piatti prelibati.
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